مسحوق ملون غذائى ذو جودة عالية باللون القرموزى الأحمر

نموذج رقم.
L003
الأسهم
نعم
نموذج
عينة مجانية
متوسط
1 كجم
حزمة النقل
Bottle, Drum, Vacuum Packed
تخصيص
1kg/bag 25kg/drum
العلامة التجارية
Nutriherb
الأصل
China
القدرة الإنتاجية
10000kg/Year
السعر المرجعي
$ 18.00 - 27.00
اتصل بنا

وصف المنتجات

High Quality Monascus Red Coloring Food Color Powder
وصف المنتج

المعلومات الأساسية
اسم المنتج: Monascus أحمر
المظهر: مسحوق أحمر إلى أحمر داكن
الاسم اللاتيني: Monascus purpureus
أسماء أخرى: الأرز الأحمر الخميرة، والأرز الكوجي الأحمر، والأرز المخمر، إلخ
قيمة اللون للبيع الساخن: E80 E100 E150
الذائبيّة: 100% قابلة للذوبان في الماء

إن الصباغ الأحمر المخاط هو مسحوق أحمر داكن، رائحة خفيفة، يذوب في محلول محايد وقلوي. ومن السهل أن تكون قابلة للتشحيم في الإيثانول، أو بروبيلين جليكول، أو الجليسرول
High Quality Monascus Red Coloring Food Color Powder
الوظيفة
1) ثابت مع قيمة الرقم الهيدروجيني (pH) لسائمة الماء
Monascus أحمر يذوب 100 ٪ من الماء
2. أداء ألوان جيد
من السهل تلوين البروتين أو المواد الخام باستخدام كمية أكبر من البروتين، حيث يصعب إزالة اللون منها بعد التلوين.
3. سلامة جيدة
يتميز باللون الأحمر القرموزي بسلامة جيدة للغاية. تشير التجربة الحيوانية إلى أن أي طعام مصنوع من مخاط القردة الحمراء الصالحة للأكل لا يسبب أي تسمم مزمن حاد.

التطبيق
ويستخدم  هذا اللون في الغالب  على نطاق واسع  كملون  للمنتجات اللحوم  بدلا  من النتريت ، وفقا  له  قريب من  لون  اللحوم.  وهو   يستخدم على نطاق واسع   في منتجات اللحوم ومنتجات الألبان  والمشروبات والعصير والآيس كريم،  الصويا  والمنتجات البحرية   وكعرى الفول المخمر  والتوابل.
الاستخدام:  يمكن  أن يكون غير قابل للذوبان في  محلول الماء   والوسيط الذي يعتمد على الماء.   ولأخذ اللحوم  على سبيل المثال  ، يمكن  إضافتها كاحتياجات  إنتاجية .

ورقة المواصفات
العنصر المواصفات
الوصف:
المظهر     مسحوق أصفر فاتح أو أبيض
رائحة الخاصية
 حجم الجسيمات يمر 100%  عبر   80 مصفاة شبكية
الاختبارات:
فقدان أثناء التجفيف (5 ساعات عند 105 درجات مئوية) ≤5.0%
الرماد (3 ساعات عند 600 درجة مئوية) ≤5.0%
مجموع  المعادن الثقيلة ≤10 صفحات في الدقيقة
بلوموم ≤2 صفحة في الدقيقة
الزرنيخ (AS2O3 ) ≤2 صفحة في الدقيقة
 المذيبات المتبقية الاتحاد الأوروبي  Pharm.  2000
 حمض اللاغيك 40%
الميكروبية:
إجمالي  عدد البكتريا 1000 شمعة/غ كحد أقصى
خميرة ومولد   100 شمعة/ غ كحد أقصى
  حضور الإشرقية كولي سالب
سالمونيلا سالب

الشحن والتخزين
التسليم: الشحن البحري/الجوي والنقل الدولي السريع
وقت الشحن: 2-3 أيام عمل بعد الدفع
الحزمة: حقيبة من رقائق الألومنيوم بوزن 1 إلى 5 كجم/ألومنيوم، الحجم: 22 سم (العرض)*32 سم (الطول)
15-25 كجم/الأسطوانة، الحجم: 38 سم (القطر)*50 سم (الارتفاع)
التخزين: ابتعاده عن الضوء والحرارة القويين.
مدة الصلاحية: 24 شهرًا
 
High Quality Monascus Red Coloring Food Color Powder High Quality Monascus Red Coloring Food Color Powder High Quality Monascus Red Coloring Food Color Powder High Quality Monascus Red Coloring Food Color Powder High Quality Monascus Red Coloring Food Color Powder High Quality Monascus Red Coloring Food Color Powder

 

مستخلص نباتي آخر

TREF.COM.MK, 2023