| Nom du produit : | L'acide 2-cétoglutarique |
| Synonymes : | L'acide 2-cétoglutarique;2-acide OXOGLUTARIC;2-acide OXOPENTANEDIOIC;A-cétoglutarique;Glutaric acide acide 2-oxo-;Glutaric, acide alpha; céto-α-Ketoglutaricacid Ketoglutaricacid; |
| Cemfa : | 328-50-7 |
| MF : | C5H6O5 |
| MW : | 146.1 |
| L'EINECS : | 206-330-3 |
| Catégories de produits : | La nutrition;les additifs alimentaires;produits pharmaceutiques intermédiaires;Aliphatics;acides organiques;pharm;acides aminés de matières premières;les additifs alimentaires |